BBQ'S – Grillgenuss mit Stil
Unser BBQ-Catering bringt den besonderen Geschmack zu Ihrer Veranstaltung. Von klassisch bis innovativ bieten wir Ihnen eine Vielzahl an Grillgerichten, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Warum Landenberger Culinary?
-
Frische Zutaten und authentischer Geschmack
-
Individuelle BBQ-Konzepte
-
Ideal für Sommerpartys und Outdoor-Events
Lass Dich inspirieren
Unsere Live-Cooking Station bringt den Grillspaß direkt zu Ihnen – mit frischen Zutaten, rauchigem Aroma und einem Koch, der sein Handwerk versteht. Erleben Sie echtes BBQ in bester Qualität.
Grillgerichte
Rindersteaks
Saftig gegrillt mit Rosmarinbutter
Hähnchenbrustfilets
Mariniert mit mediterranen Kräutern und Zitrone
Bratwurst
Klassisch Thüringer, Käsekrainer-Varianten oder Vegan
Gemüsespieße
Mit Zucchini, Paprika, Champignons und roten Zwiebeln
Gegrilltes Tofu-Steak
Mit Teriyaki-Glasur
Auberginensteaks
Mit Knoblauch und Thymian.
Dips und Saucen
BBQ-Sauce (vegan)
Knoblauch-Aioli
Kräuterquark
Mango-Chutney (vegan)
Zitronen-Tahini-Dip (vegan)
Beilagen
Ofenkartoffeln mit Meersalz und Rosmarin (vegan)
Mediterraner Reis-Salat mit Oliven, getrockneten Tomaten und Basilikum (vegan)
Klassischer Kartoffelsalat mit Gurken und einem Joghurt-Dressing
Knoblauchbrot und Baguette mit Kräuterbutter und Olivenpaste
Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Radieschen und einer Auswahl an Dressings (vegan und vegetarisch)
Knackige Chili-Maiskolben mit Butter
Mediterranes Grillgemüse
Junge Rosmarin-Kartoffel-Drillinge
Dieses Menü dient als Inspiration – unsere Speisekarte variiert saisonal und bietet stets frische, abwechslungsreiche Köstlichkeiten.